マリー･カトリーヌのこだわり商品や、
パンを楽しむさまざまな情報をご紹介します。
バニラ風味のフレンチトースト
牛乳の代わりにバニラアイスを使ったお手軽フレンチトースト。
固くなったフランスパンも無駄なくおいしくいただけます。
材料（１人分）
- フランスパン・・・５０ｇ
- バニラアイス・・・８０ｇ
- 卵（Ｍサイズ）・・・１個
- バター・・・適量
- １．常温で溶かしておいたバニラアイスと溶き卵を混ぜる。
- ２．フランスパン（固くなったもの）を３cm角に切り、１の卵液とからめ、浸す。
- ３．フライパンを火にかけ、バターを熱し、２を入れて、全面にほどよい焦げ目がつくまで、返しながら焼く。
＊お好みで、粉砂糖やメーブルシロップなどをかけてお召し上がり下さい。
＊アイスクリームの味を変えれば、バリエーションも広がります。 - 他にも･･･
・チーズをのせて、トースターでカリッと焼いて、スープの上に。
・ホワイトソースをかけて、グラタン風に。
・軽く焼いて、クルトン代わりにサラダにトッピング。
- 工夫次第でおいしく変身！フランスパンは優れものなんです。
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